秦皇岛红玫瑰起酥油 金燕，红玫瑰

吸水性
起酥油即使不使用乳化剂，也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量。油脂经化可增加吸水性。例如22.5℃左右，几种不同类型的起酥油的吸水率为：猪油、混合型起酥油为25～50%；化猪油为75～**；全化起酥油为150～200%；含单、双甘酯的起酥油≥400%。
吸水性对加工奶油糖霜和烘焙糕点有着重要的功能意义，它可以争夺形成面筋所必需的水分，从而使制品酥脆。

酪化性
对起酥油进行高速搅打，可使空气以细小的气泡裹吸于油脂中，而使起酥油的体积增大，油脂的这种含气性质就叫酪化性。把起酥油加到混合面浆中进行高速搅打，会使面浆体积增大。酪化性可用酪化值(CV)表示，即100 g油脂中所含空气的体积(以ml计)。
起酥油的酪化性要比奶油和人造奶油好得多。
起酥油的酪化性取决于它的可塑性，并与基料油脂组分、甘三酯晶体结构及其工艺条件都相关。β′-型结晶微小，酪化性良好；β-型结晶粗大，酪化性较差；在起酥油加工中，经熟成处理的产品酪化性明显**非熟成品；饱和程度较高的油脂酪化性好，在β-型结晶的油脂中添加β′-结晶的油脂和在**油脂中添加化油均能提高其酪化性。此外，乳化剂的种类和用量也可影响起酥油的酪化性。

应用领域
我公司产品用于塑胶高分子，橡胶制品、化妆品、食品添加剂，涂料树脂，仪器仪表等下游行业。
比如橡塑类助剂可用作应用于塑料管材、薄膜、板材、型材的制造，具有很好的润滑性和较好稳定、分散作用。在塑料管中有助于防止加工过程中的焦化，在薄膜加工中是一种热稳定剂，可以防御暴置中所引起的成品薄膜变色。
比如**醇类产品可用于化妆品、表面活性剂等，在日化行业有比较重要的作用。
比如表面活性剂作为工业味精在各个行业均要添加，实现起泡、消泡、乳化，润湿，分散等作用。
如油脂类化工产品甘油可在化学工业中用于产生环氧氯、改性和树脂等。
在医药工业中用于制取润滑剂。食品工业中作甜味剂、 保湿剂。**的吸湿剂和溶剂。
在日化工业中用于牙膏和香精的生产。


我司代理金燕起酥油，上海广州有库存，全国可发货。
物流仓储
本公司在内地多个港口设有仓库，如上海，广州，南京等，适时可保证各港口有现货或期货库存。
仓库提供袋装及桶装的仓储，同时也可进行灌装操作。
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现有的合作车辆有：平板车
厢式车
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可以满足客户的不同需求。
在成本控制方面，公司也有直接与司机及专线物流合作，降低客户物流成本，提高运输效率。
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其余地方，一般两三天可以将货物送到。